Innowacyjne środki chemiczne, zaawansowane systemy monitorowania i kontroli oraz specjalistyczne wsparcie w zakresie wyzwań w branży spożywczej.
Rygorystyczne wymagania dotyczące higieny, bezpieczeństwa i wydajności w sektorze produkcji mięsa i białka wymagają współpracy z partnerem oferującym odpowiednie portfolio rozwiązań. Birko, marka Diversey, oferuje zaawansowane produkty i technologie, opracowywane na przestrzeni dziesięcioleci, w celu optymalizacji czyszczenia, sanityzacji i operacji przy jednoczesnym wspieraniu zgodności z przepisami i celów zrównoważonego rozwoju.
Nasze środki przeciwdrobnoustrojowe, w tym własna produkcja PAA, skutecznie kontrolują patogeny, zapewniając bezpieczeństwo żywności i integralność produktu. Nasze produkty Birko Day Chemistry minimalizują przestoje dzięki czyszczeniu i dezynfekcji obszarów produkcyjnych bez zakłócania procesów roboczych, a także dzięki przetwarzaniu pozostałości, takich jak białka i tłuszcze, w celu zapewnienia spójnej higieny.
W wyspecjalizowanych obszarów przetwórczych, w celu minimalizowania ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego w zakładach oferujemy ukierunkowane rozwiązania, w tym:
Jako dostawca kompleksowych usług oferujemy również:
Nasze zintegrowane rozwiązania zapewniają wydajną, zrównoważoną i zgodną z przepisami działalność w branży mięsnej i białkowej.
Skuteczne rozwiązania spełniające potrzeby w zakresie uzdatniania wody: wiedza, doświadczenie, chemia, urządzenia i usługi dla wszystkich operacji związanych z produkcją i pakowaniem
Oparte na chmurze rozwiązanie e-learningowe dla producentów żywności i napojów. Kursy obejmują dobre praktyki higieniczne i sanitarne oraz zarządzanie bakteriami Listeria i Salmonella oraz alergenami.
Poznaj szczegółyHistoria przypadku
Obejrzyj nasz wywiad z menedżerem ds. QESH firmy Goedegebuur Beef, w którym opisuje on usprawnienia uzyskane dzięki zastosowaniu technologii mycia wstępnego Diverclean Sonic.
Blog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Hear from our sector experts in two hour-long webinars as they answer questions on the topic of hygiene in meat and poultry processing.
Blog Article
OPC programs have roughly remained the same for more than three decades, Diverclean Sonic is a groundbreaking innovation and proven game-changer for meat and poultry processors striving for sustainability and cost-effectiveness.
Zespół Diversey dysponuje odpowiednimi ludźmi, technologiami i wiedzą specjalistyczną, aby uporać się z najbardziej złożonymi wyzwaniami związanymi z żywnością i napojami.
